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大火够猛,小火够小,满足美味创想
产品详情
猛火爆炒,惊艳色香味
爆炒对火力的要求高。猛火能让油温瞬间升高,炙热的油温,快速的翻炒,热量在短时间内均匀渗透至食材纤维,呈现食物色香味的理想状态。猛火速成的菜肴,还未上桌就香气诱人,色泽鲜亮,令人食欲大开。
4200w大火力,美味更高效
方太极火®直喷系列燃气灶,热负荷高达4200w,有效火力较普通燃气灶提升25%。猛烈而高效的火力,不仅提升了菜肴的品相、口感和营养,还缩短了你的烹饪时间,让全家更快用美餐。
国家一级能效,低碳享健康
方太极火®直喷系列燃气灶,热效率65%(国家一级能效热效率63%)。燃气灶热效率越高,能量转化率越强,燃气灶越节能。
小火慢炖,入味更营养
煲汤和精炖,都离不开小火。煲汤精炖的火力够小,时间够足,汤底清澈不浊,同时让肉中的鲜香物质尽可能的溶解出来,使汤格外醇鲜。
小火够小,保温也出色
方太极火®直喷系列燃气灶,小火够小,可对食物进行保温,让家人随时享受温度刚刚好的美味。
两种小火,两种选择
极火®直喷系列实现旋钮的正反两种调节,能做到外环火和内环火同步变小和逐级变小,分别得到“同步小火”和“保温火”两种小火,满足烙饼、保温不同的小火需求。
多段火力,随心调节
无论是清蒸炖煮,还是浓油赤酱,多段火力,能满足你不同的火力需求。从4200w爆炒火到280w保温火,全幅火候,让下厨变得更得心应手。
锥形火焰,火随锅变
中国厨房的炒锅,不仅材质多样,形状也不尽相同,圆底的、平底的……不同的锅,需要不同的火。方太极火®直喷系列,特有锥形火焰能根据锅底不同形状而变化, 贴合锅底。
技术参数
- 开孔尺寸(mm): 700×400 4×r20
- 旋钮: 银色柱状旋钮
- 气源: 液化气y/天然气t/人工气r
- 面板材质: 430不锈钢
- 热效率: 0.65
- 外观尺寸(mm): 780×450×132
- 炉头: 极火®直喷